Agriculture. L’agronomie importe plus que les biotechnologies Cette année, la vitrine du Salon est officiellement porteuse de modernité avec la mise en exergue 
des biotechnologies. Sous l’influence des firmes 
de l’agrobusiness, les organisateurs mettent l’accent 
sur les débouchés multiples de la production 
de céréales et d’oléagineux dans le non-alimentaire. Outre la production d’agrocarburants, les débouchés porteurs de (...)