Pour certaines catégories de produits alimentaires, l’inflation flirte avec les 30 % d’augmentation en un an. C’est près de 5 fois plus que les 6,2 % d’inflation que l’on constate dans l’économie entière. Pourquoi une hausse aussi vertigineuse ? Qui se gave au passage ? Et jusqu’où ça peut aller ? Le décryptage de Ludo, d’Osons Causer.