La désindustrialisation de la France continue. Vendredi 21 novembre, on apprenait que la moutarde de Dijon ne sera plus fabriquée en France. Près de 300 emplois supprimés chez Amora-Maille Dijon tourne la page d’un siècle de son histoire avec la fermeture, avant la fin 2009, de l’usine Amora-Maille, quai Nicolas-Rolin. Jeudi 20 novembre, les 184 salariés du site historique, siège social de la filiale d’Unilever, ont appris sa fermeture. Elle ne fabrique déjà plus de (...)